تغذیهسلامت باش

خامه ایرلندی را چگونه تهیه کنیم؟

خامه انواع مختلفی دارد که هر فرد با توجه به ذائقه و سلامت خود از آن‌ها انتخاب می‌کند. خامه ایرلندی از جمله انواع پرطرفدار خامه است، برای درست کردن خامه ایرلندی ابتدا می‌بایست مواد لازم زیر را تهیه کرد:

مواد لازم برای تهیه خامه ایرلندی

  • یک فنجان خامه غلیظ
  • یک قاشق چای‌خوری دانه‌های قهوه
  • نصف قاشق چای‌خوری پودر کاکائو
  • ۱٫۷۵ فنجان شیر غلیظ شیرین شده
  • یک قاشق چای‌خوری عصاره وانیل خالص

طرز تهیه خامه ایرلندی

  1.  در یک کاسه مخلوط‌کن متوسط، یک قاشق غذاخوری از خامه را همراه با پودر قهوه و کاکائو برای درست کردن یک خمیر نرم با هم ترکیب می‌کنیم. به‌آرامی باقیمانده خامه را تا زمانی که مخلوط کاملاً نرم شود، به آن اضافه می‌کنیم.
  2.  شیر غلیظ شده و وانیل را اضافه می‌کنیم؛ برای اینکه با هم ترکیب شوند، آن‌ها را هم می‌زنیم.
  3.  این مخلوط را در یک ظرف شیشه‌ای ۷۰۰ گرمی ریخته و تا زمانی که آماده سرو کردن باشد، داخل یخچال قرار می‌دهیم (این مخلوط به مدت دو هفته باقی می‌ماند.)
  4.  برای سرو کردن، خامه را درون یک کاسه همراه با یخ بریزید. مدت زمان آماده‌سازی و تهیه آن ۲۰ دقیقه و به مقدار ۳ فنجان خامه به دست می‌آید.
مطالب مرتبط
منبع
styleathome
برچسب ها

نوشته های مشابه

پاسخی بگذارید

بستن
بستن